电饼铛馒头片

馒头切片，小碗装小半碗清水 滴一勺油。 电饼铛加热，少量油。加热的时候往馒头片的一面刷油水，撒盐。刷完，电饼铛也热了，把有水的一面向下，上面继续刷油水，合上电饼铛。3分钟。 馒头片有水不干，不怎么吸油。