虎椒茄子擂皮蛋
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作者：
Abby私房菜
用料
茄子
1个
皮蛋
2-3个
青椒
2个
香油
1勺
蒜
7-8瓣
盐
少量
生抽
1勺
醋
1勺
糖
少量
辣椒
1个
虎椒茄子擂皮蛋的做法步骤
步骤 1
蒜切碎，生抽 糖 醋 辣椒切段 盐 香油拌匀
步骤 2
茄子切块蒸熟撕成条状
步骤 3
皮蛋掰成2半
步骤 4
青椒煎成虎椒放进调料中搅烂成条状
步骤 5
最后一步 茄子 皮蛋倒进虎椒调料那里一起擂或者搅拌 出锅（成品）
菜谱创建时间：2018-09-06 12:15:03
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