20克三色藜麦，20克糯米，20克大米，前一天晚上一起放进碗里，加入足量清水，泡一夜。（喜欢糯米的，可以不用大米，全部用糯米） 第二天早上，把米淘洗一下，用电饭煲（或其它蒸饭锅具）像焖饭一样，焖熟。 晾凉备用。
坚果和果干一样来点，放入空碗。 我直接用一袋“每日坚果”，做出来密度刚好。很喜欢坚果和甜味的，可以再多放一袋。
用捣蒜杵或擀面杖把坚果捣碎。
一并放入藜麦糯米饭中。
戴一次性手套，或者手上沾湿清水，把所有材料混合揉捏均匀（手感相当好！）。
捏成大一点的饭团，外面包一片海苔。 海苔自带一点咸味，跟饭团的香甜味很搭配，可以不需要额外调味。
也可以做小一点，海苔刚好包裹住，一口一个。
也可以不用海苔，做成小小的裸饭团。 我尝试了不同口味： 1.加一勺白醋或果醋，揉捏均匀，吃起来比较日式。 2.加几滴酱油，揉捏均匀，更适合北方口味。 3.平锅涂一点油，小火煎藜麦糯米小饼吃，非常美味！爱甜的也可以煎好蘸一点白砂糖。（老爸支招）
1.如果饭团一次没有吃完，下一顿略煎一下再吃，有惊喜。 2.这个搭配营养绝对够丰富，不加任何调味就已经很好吃。糯米虽然可以清洁体内垃圾瘀堵，但不易消化，注意不要食用过量。