酸辣厥根粉J_小葱’S
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作者：
热爱咖啡的J_小葱
每次去餐馆必点，后来发现超市有卖干的厥根粉，买回来自己做了，味道不输餐馆，记录下食谱～
用料
厥根粉
适量
小米椒
1-2根
香菜
适量
自制辣椒油
1汤匙
自制炸花生
2汤匙
味极鲜酱油
2汤匙
香醋
4汤匙
香油
半汤匙
花椒油
半汤匙
盐
适量（依据口味放）
枸杞
适量
酸辣厥根粉J_小葱’S的做法步骤
步骤 1
准备食材和调味品，如图
步骤 2
锅中烧水
步骤 3
水开放入干的厥根粉
步骤 4
煮制5-6分钟，粉条变软后倒掉热水，过冷水冲洗一下
步骤 5
然后泡入冷水中，泡制厥根粉无硬芯儿即可
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入各种调味料拌匀就可以吃啦
步骤 7
来一张特写～
菜谱创建时间：2018-09-09 01:35:09
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