红心火龙果打成果泥。
食材备好,中筋面粉就是家里常用的普通面粉,也可以用低筋面粉,切勿用高筋面粉哦!
这里除了牛奶,其余混合搅拌,搅到没有面粉颗粒。面粉的吸水量不同,根据浓稠程度酌情加牛奶。
牛奶加到可以舀起来流动自如就可以。
热锅不加油,不加油,不加油,用勺子舀起距离锅面十公分垂直倒下,会自动留成一个圆哦!
看见冒泡就翻面,一定要小火,不然表面就会出现花斑上色不均匀。
出锅,配点火龙果和蓝莓,撒糖粉,是不是美美哒!宝宝们看了一定全部吃光光哦……
一定小火,锅内不加油,浓稠度一定是提起可以自由流动哦。