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小白零失败-椒盐豆腐鱼
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作者：
陈零零是小楷麻
用料
小白零失败-椒盐豆腐鱼的做法步骤
步骤 1
豆腐鱼去头去尾，去除内脏和银膜，鱼鳍，洗净，放盐腌5分钟后冲洗干净。
步骤 2
豆腐鱼从中间剪断变成两半，然后用厨房纸巾吸干水分备用。
步骤 3
准备生粉，全蛋液，面包糠备用
步骤 4
吸干水分的豆腐鱼先裹一层生粉
步骤 5
再裹一层蛋液（生粉掉下来没关系）
步骤 6
再裹一层面包糠，入油锅煎至两面金黄即可
步骤 7
盛盘
菜谱创建时间：2018-09-15 13:44:55
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