鸡胸肉剁泥，加盐、黑胡椒、迷迭香，搓成小丸子，空气炸锅180°，6分钟。如果丸子太大就再烤一会，切开看一下成熟度。
鸡蛋直接水煮蛋就好，没油比较健康。杂粮饭用了三色藜麦、燕麦米、小米、糙米、薏仁，另外撒了点黑芝麻。
加生菜、胡萝卜、小番茄、牛油果。完成！