椰蓉咖啡小方

949人浏览 49人收藏 0人做过
作者: 安宝的虎妈
对于咖啡,大家一般都是拿来冲泡着喝,很多人是不是还不知道它可以拿来做甜点呢?今天跟大家分享一道适合在大热天食用的小甜点,凉而不冰,香甜爽口,关键是还不怕伤胃,喜食冰品又怕伤胃的人更要试试哦。

用料

椰蓉咖啡小方的做法步骤

步骤 1

准备好食材;

步骤 2

将咖啡倒入杯中,加入热水冲泡好;

步骤 3

倒入奶锅里;

步骤 4

继续倒入全脂牛奶;

步骤 5

接着倒入糖粉,搅拌均匀;

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入玉米淀粉,搅拌均匀;

步骤 7

先中火后小火加热炖煮,并不停的搅拌;

步骤 8

煮至粘稠,几乎无流动性即可;

步骤 9

保鲜膜铺入容器里;

步骤 10

倒入面糊整形好,冷却后放入冰箱冷藏3小时以上;

步骤 11

取出切小块;

步骤 12

一一放入椰蓉里打滚即可;

步骤 13

成品,冰凉香甜又不怕伤胃;

步骤 14

成品。

椰蓉咖啡小方的小贴士

1.熬煮的时候一定要不停的搅拌; 2.糖粉可以根据自己的口味增减,我的这个配方味道适中。

菜谱创建时间:2018-09-21 21:51:36
打开App收藏