俄式酸黄瓜(汉堡用)
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作者:
梅浩厨房
想给娃做个汉堡,真折腾,还得自己做点酸黄瓜。
用料
黄瓜
2.5斤
白醋
250克
盐
50克
洋葱
一个(80克)
冰糖
200克
香叶
4片
小茴香
一把
俄式酸黄瓜(汉堡用)的做法步骤
步骤 1
准备好佐料,洗干净。
步骤 2
黄瓜洗干净晾干,切段,洋葱切丝,所有的东西都加一起,拌匀。
步骤 3
隔水蒸15分钟放凉。
步骤 4
凉透之后,放进玻璃容器里。
步骤 5
做汉堡,酸爽清脆,可以不加任何酱料。
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步骤 6
步骤 6
零添加的健康汉堡。
菜谱创建时间:2018-09-22 08:16:06
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自制脆爽酸黄瓜,方子来自“杰儿美食”感谢作者分享的视频教程。
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