1.打下的芝麻洗干净沥干水炒熟。 2.爆米花现炒也是香脆的都准备好。 3.打糖(麦芽糖)敲碎放在炒熟的芝麻和爆米花上面,防止黏在一起。
剁碎的打糖放在大锅里加热,期间动作要快速翻动,千万别粘了锅,充分全面加热,为的是让打糖融化一些好粘芝麻和爆米花。
打糖基本上加热了,每一块都可以按成薄片,这个动作要快姿势要帅哟😄。一般是越薄越好吃,所以动作要快,打糖冷了就按不下去啦!
好啦好啦,可以开吃啦!趁热吃打糖入口即化,芝麻满口飘香,爆米花香脆可口,这样的传统美食你不要来一块?👉👉