红茶包用开水冲泡,冷却后滤出茶包放蜂蜜备用!鸡蛋分出蛋黄➕玉米油乳化➕前面冷却好的红茶水,最后过筛低粉即可!
蛋白➕砂糖分次!达到中性加入6克玉米淀粉!打发到小尖尖即可!混合两部分,145低温烘烤45分钟!