仙居面食
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作者:
小米哥VIP
仙居面食,外地有称大馄饨的,也有叫龙抄手的。营养丰富、口感层次分明、是仙居人正月初一晩上必有的面点。
用料
猪肉、白萝卜、胡萝卜、香菇、豆腐、香葱、茭白等适量
仙居面食的做法步骤
步骤 1
各种作料切丁、切细。
步骤 2
用肥肉熬出香味,将作料炒透,最后撒入葱花。
步骤 3
冷却后包成元宝形状。
步骤 4
烧开水,放入面食,注意二分钟即可,因为各种作料是熟的。加点🦐米、香醋、味极鲜、紫菜、香菜,开吃!
菜谱创建时间:2018-09-24 11:44:07
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