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胡萝卜蘑菇鸡腿煲汤
6983人浏览 202人收藏 3人做过
作者：
vicky_292008
用料
胡萝卜蘑菇鸡腿煲汤的做法步骤
步骤 1
鸡腿切块（剃不剃骨都OK；不剃骨切块的话会有一些细碎的骨头）；胡萝卜和蘑菇（我用了鸡腿菇）滚刀切
步骤 2
鸡肉冷水下锅，加入姜片、大料、料酒；煮沸后开中/小火 瓢血沫子【这一步耐心点，把血沫子瓢干净】
步骤 3
加入蘑菇，继续瓢沫子，小火煮大概10min
步骤 4
加入胡萝卜，盖盖 小火炖40min
步骤 5
出锅前加生抽/盐/黑胡椒粉，调咸度
菜谱创建时间：2018-09-26 12:34:29
