三次发酵咖啡贝果
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作者：
葫芦儿子的爹
강력분 250g 설탕 15g 소금 2g 이스트 3g 올리브오일 6g 맥심 부드러운블랙 커피스틱 3개 따뜻한 우유 140g https://m.blog.naver.com/dew36/220362304715
用料
高筋面粉
克
糖
克
酵母
克
三次发酵咖啡贝果的做法步骤
步骤 1
一次发酵，2-3倍大
步骤 2
分割后二次发酵15分钟
步骤 3
三次发酵20分钟
步骤 4
一面15秒
步骤 5
，，，
展开全部
步骤 6
步骤 6
210℃，15分钟
菜谱创建时间：2018-09-26 17:48:03
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