农家小炒肉

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作者：小静的小美

用料

去皮五花肉

老干妈豆豉

农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

食材全家福(豆豉请用老干妈豆豉替换)

步骤 2

五花肉冻硬后切薄片(我忘去皮了😅)

步骤 3

放入主锅8分钟/Varoma/反转/速度1.5，盛出待用

步骤 4

利用炒肉的余油，放入姜，蒜，小米椒，青蒜埂，胡萝卜，洋葱，设定3分/120度/反转/小勺

步骤 5

材料爆香后倒入刚才炒好的肉片，倒入料酒，生抽，设定5分钟/Varoma/反转/小勺

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步骤 6

步骤 6

出锅开吃

菜谱创建时间：2018-09-27 12:36:04

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