虾仁用【A组】腌制10分钟左右。
把【无敌么么哒酱】的蒜切碎，所有材料混合拌匀，得到腌料“无敌么么哒酱”。
金针菇洗干净
+【无敌么么哒酱】拌均匀，再把虾仁铺在上面（先不着急拌均）
加上保鲜膜，（600W/中高火）叮3分钟（具体时间根据现实情况调整）。
拿出来把虾仁和酱汁拌均之后，再叮1分钟后，闷2分钟。用余温把虾闷熟，会比较嫩，也更好入味。
PS：每个人微波炉不一样，我家新买的里是600W（中高火）的，如果微波炉是500W（中火）的，加热时间乘以1.2倍；如果是700W（高火）的，加热时间乘以0.9倍；具体的时间，根据自家微波炉情况去调整哦！