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红糖全麦土司
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作者：
大大加菲猫猫猫
用料
红糖全麦土司的做法步骤
步骤 1
做波兰种100克全麦粉，3克酵用5克红糖+100克水化开。波兰种发好
步骤 2
发好的波兰种
步骤 3
除黄油外，所有的材料混合在一起，注意红糖用水化开，揉面10分钟后添加黄油
步骤 4
揉好的面团，
步骤 5
分割整形，醒面15分钟
步骤 6
整形，然后二发到7/8分满，180度烤45/50分钟，后10分钟170度，加锡纸烤
步骤 7
还是全麦的好吃，40克红糖没有尝出甜甜的味道。可是红糖补血o😘
步骤 8
随意掰开，外壳的酥脆，😜好吃极了
菜谱创建时间：2018-09-29 18:22:48
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