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清炒花甲
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作者：
简单食幸福
用料
清炒花甲的做法步骤
步骤 1
1. 花甲买来，用海盐水浸，让它吐沙，大概要半天 2.用刷子把壳洗干净，否则烧出来外表滑滑的 3.少油，热火，放葱姜爆香 4.倒入花甲翻炒，放入小半碗水，一勺料酒 5.焖大概8分钟，等开口了，翻炒下出锅 喜欢辣的也可以放个干辣椒🌶️，和葱姜一起
清炒花甲的小贴士
买的时候，可以向店家要点海盐
菜谱创建时间：2018-09-30 15:53:04
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