花胶、螺片加姜片浸泡3-5小时， 银耳浸泡半小时， 兔肉冷水下锅焯出血沫备用。
将除枸杞外的所有原料，放入砂锅
砂锅加满水，隔水电炖煲加水，将砂锅放入电炖煲。
高火烧25分钟
转文火炖2.5-3.5小时
出锅前15分钟放入枸杞，关火撒盐，吃喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧