蛋饺肉丸紫菜汤
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作者:
小黑珍珠
一款简单美味的汤,老少皆宜。 记得儿时妈妈一做这个汤我们就很开胃吃饭了,因为有汤喝有菜吃。 现在我也常做,因家里小的不爱吃肉,我只能变着法子吸引她了。
用料
紫菜
1张(约15克)
蛋饺
10只
肉丸
15粒
姜
2片
清水
800克
盐
1-2克
蛋饺肉丸紫菜汤的做法步骤
步骤 1
蛋饺提前做好,做法可参照一些前辈的菜谱
步骤 2
准备好肉丸,紫菜浸泡洗干净,姜切片。
步骤 3
紫菜,肉丸,姜先放入锅加水煮10分钟。
步骤 4
加入蛋饺再煮5分钟即可。
步骤 5
有菜吃有汤喝,鲜甜美味。
菜谱创建时间:2018-10-01 18:58:42
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