1、所有食材混合 2、揉成圆，静置40分钟 3、把面团分成两个面团，整形滚圆，再静置20分钟 4、把一个面团取出，面团擀开25cm大 5、开小火，放上平底锅（不用加油），饼放入锅，一面煎至有小气泡起，马上翻面（不要煎太久，不然水分会跑掉），装盘 6、一张煎好放在盘子上，等稍凉水汽跑干，就可以把饼装塑封袋存放
抱蛋饼 好吃到飞的抱蛋饼～参考的是这个方子 有兴趣的小伙伴也可以参考下 https://www.xiachufang.com/recipe/103022990/ 用料： 1、全麦饼 1个 2、生菜 50g 3、牛油果 40g 4、鸡蛋 1个 做法 1、生菜洗净；牛油果压泥（我这个不太熟，只能切丁）加黑胡椒、盐拌匀； 2，准备全麦饼，先放生菜，在铺上牛油果泥，再敲入一个鸡蛋； 3，开小火，不粘锅煎，盖上锅盖，煎至鸡蛋半熟可以出锅； 4、可根据喜好，在饼上撒上黑胡椒，盐～