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蒜拌茄子
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作者：
年轻时的李夫人
用料
蒜拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子、香菜、蒜洗净待用
步骤 2
茄子对半切成两段，入蒸锅，大火蒸10分钟
步骤 3
蒜切末，香菜切小段
步骤 4
蒜末放入碗内，加酱油拌匀待用
步骤 5
蒸好的茄子撕成条，放入大碗内，加入蒜酱，一半的香菜
步骤 6
用筷子搅拌均匀
步骤 7
盛出装盘，撒上另一半香菜点缀，完工
菜谱创建时间：2018-10-03 23:32:14
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