黄玫瑰馒头（一次发酵）

南瓜去皮后切成小块，隔水蒸熟。

倒入破壁机中打成泥，我用的是米厨静音破壁机。 打好后称出135g南瓜泥冷藏备用～

所有材料放入厨师机的揉面桶中，喜欢甜一点的亲可以加些细砂糖，我没有加，盐和酵母分开放，先用低档混合均匀，然后加至4档，揉成光滑的面团。揉面总用时12分钟左右，我用海氏HM900静音厨师机～

将面团分成35等份，滚圆后盖保鲜膜松驰5分钟。

用擀面杖擀成圆形的薄片。