爆炒腰片
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作者：
醉喵
老公和儿子特别爱吃猪腰，所以就算我不吃，也得做，有一次为了让儿子多吃胡萝卜，在炒腰片时就随手放了些，没想到就成就了一道超受父子俩喜爱的爆炒腰片。
用料
猪腰
两个
胡萝卜
一根
葱
七八根
生姜
几片
料酒
少许
盐
少许
生抽
两调羹
油
适量
爆炒腰片的做法步骤
步骤 1
猪腰去膜去筋，洗净切片
步骤 2
加少许盐、少许料酒和姜片抓匀腌制半小时
步骤 3
热锅倒油，入胡萝卜丝煸炒两分钟，将腌制好的猪腰去掉姜片倒入锅中翻炒变色，淋入两调羹生抽，倒入葱段，炒匀，关火，装盘
菜谱创建时间：2018-10-04 21:57:23
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