红枣去核，加牛奶一起打成枣泥糊，然后倒入油拌匀备用。
打发蛋清，分三次加入红糖，打发出现纹路后加入蛋黄继续打发，加入蛋黄后打蛋器打发两分钟。
筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。然后将拌好的蛋糕糊一半倒入枣泥糊中翻拌，再全部倒入蛋糕糊翻拌均匀。
倒入模具后表面撒一层白芝麻，烤箱预热度后放置烘烤，上下管150度烤制30分钟左右完成，自己看一下状态。