1️⃣地瓜洗净去皮切片蒸熟
2️⃣将蒸熟的地瓜捣成泥状
3️⃣加入少量糯米粉（大概是地瓜：糯米粉=5:1），全程无需加水
4️⃣将地瓜和糯米粉揉均匀，搓成小圆饼状
5️⃣制作好的小圆饼可以放在冰箱冷冻保存，想吃的时候放入油锅中煎或者炸都可以。