黄豆炖猪肉

食材全都洗干净的前提下：黄豆泡发，待用，五花肉一条，切成块状。

黄豆，五花肉，料酒，八角，食盐，姜片，桂皮放入高压锅，水没过食材，然后高压锅不是有一条分界线那种的嘛！到达那里的，高压锅开始冒气时大火煮十分钟，转为小火，接着五六分钟这样！如果只是没过肉肉的，那就大火六七分钟，转为小火，再来小火六七分钟！切记，不可离人呀！时刻关注哦！