今天买多了,平常一斤差不多,用盐水泡一下,冲洗干净放着
喜欢芥菜味浓的可以多放,今天用了四棵,切碎
锅上放适量的水,水开了放沙白,姜,料酒少许,去腥的,要刮掉浮上来的白色泡沫
放菜
放豆腐
一点腌好的瘦肉
放点油,一点盐,调好味道就可以上桌了