材料准备好了没？油豆腐可以一切为二 更入味
准备蒜，葱可要可不要
下锅蒜片炒香
放白菜，先把白菜的根部炒了吧，叶子容易熟嘛，你懂的，加一点水多翻炒下，不要太多水了，菜有水分嘛，你懂的。
油豆腐进锅啦，翻炒一下才放菜叶，盖上锅盖一会油豆腐融入了白菜的汁才鲜香哦，最后一步！调料啦！！蚝油，少许盐
最后放葱翻炒即可出锅
今天换了种白菜味道一样好吃，各种白菜都可以操作此方子哦
必须放蚝油，不要放酱油。 加适量水翻炒油豆腐融入白菜的鲜汁。所以不建议炒干。