酸酸甜甜蔬菜汤

备菜集体照

将所有材料切好。土豆和胡萝卜滚刀切块，洋葱切成条，黄瓜和芹菜切片，培根片切成小丁，西红柿切成小块，白菜切成小片。

煎锅里放入黄油，融化

加入洋葱，翻炒成透明状态。

放入培根，加黑胡椒。大约一分钟，盛出备用。

放入胡萝卜和土豆。胡萝卜过油更能保留营养。表皮微微煎黄后，盛出。

换汤锅。底部涂一点点油，油热后放入西红柿块。等待西红柿块软烂出汁。

西红柿软烂出汁后，放入事先准备好的洋葱培根，胡萝卜土豆，适当翻炒。

加水至没过食材。中火。

煮开后转中小火，放入黄瓜，搅拌一下。

五分钟后放入白菜，盖上锅盖。

等白菜变软没入汤中，加芹菜。

根据个人喜好调味，加胡椒粉，加盐，可以放少许糖。

开锅放一小茶匙百里香。搅拌后就完成啦！

喝汤！