紫薯汤圆

240人浏览 7人收藏 0人做过
作者: Karei
12个汤圆

用料

紫薯汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉120g+糖粉30g,搅拌一下

步骤 2

45度温水,55g左右,逐渐加,成团就OK

步骤 3

紫薯上锅蒸熟,搅拌成馅,取120g,+30g糖粉再搅拌均匀

步骤 4

10g糯米团,10g紫薯团,用手包成团,搓圆

步骤 5

开水下锅,经常搅拌,不要粘锅底勒,都浮上来以后➕一杯凉水,水开了以后就可以勒

展开全部
步骤 6
步骤 6

开吃😘

菜谱创建时间:2018-10-13 08:15:25
打开App收藏