准备土豆去皮洗净
切成细条在水中浸泡备用
锅中烧水,水开后下入土豆条煮三分钟捞出,控干水分放凉,装入保鲜膜冷冻两三个小时以上冻硬
锅中放油,油温六七成热下去土豆条炸制表面金黄捞出
撒盐 配上番茄酱就可以开吃啦