鸡蛋和糖入无油无水盆中，电动打蛋器中速搅打10分钟左右，蛋糊成浓稠状，分三次加入过筛后的低粉，并翻拌均匀。
蛋糕糊倒入萨瓦林模型中，中层，150度上下火加热风10分钟，然后转140度上下火30分钟。
颜色有点深了感觉火候还是有点大了，下次放中下层试试。萨瓦林红模的处女做，蛋糕🎂的口感还是不错的哟！
成品图