广式肠粉
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1人做过
作者:
顽牛老王
用料
三象粘米粉
100克
食用玉米淀粉(生粉)
10克
水
250克
盐
1克
油
少许
熟油
适量
广式肠粉的做法步骤
步骤 1
提前一晚把粘米粉,生粉加水搅拌成粉浆备用(粉浆浸过夜做出来的肠粉口感更爽滑)
步骤 2
蒸肠粉前加少许油和盐入粉浆搅匀,水滚后入锅蒸
菜谱创建时间:2018-10-15 21:20:11
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