锅里放入水、白糖 中小火熬制 不停搅拌
大火烧开像奶白色一样
然后会变成这样 冒泡
烧开加入白醋 继续搅拌 熬到粘稠成小泡泡 时间差不多是五分钟
注意看熬到糖汁浓稠 像视频中一样，糖浆熬好就关火
放入洗干净后晾干水分和山楂
开始不停的翻拌
开始是透明色的
慢慢有一点白色
然后变成糖浆 继续翻拌均匀
红果出锅 冷却后即可食用 酸甜可口 健脾开胃的雪红果制作完成
白醋是必须品 红果洗后控水 冰糖、绵白糖、白砂糖都可以 全程中小火 一定要不停的搅拌 防止粘锅 发糊