材料都切好备好，鸡蛋打开搅匀（用料是一人一顿的量，人多酌情添加即可）
加入油，油热之后倒入鸡蛋，炒熟，倒出来备用。鸡蛋八分熟即可，后续还会再炒。
炒葱，爆香。
加入番茄，翻炒，之后陆续加入生抽和番茄酱！注意，蕃茄酱是必备的，也是这个菜吃起来浓不浓郁的关键哈。
加入之前炒好的鸡蛋，翻炒，番茄差不多熟透之后，加入少许的盐，尝尝咸淡就可以出锅啦！是不是很简单！
登登登登！大功告成，赶紧享用吧。