美味红薯烙

红薯去皮切成丁，加入面粉、水和砂糖搅拌均匀。

平底不粘锅中放油，将油烧热后，用勺子盛一勺红薯粒，然后放入锅中，使其形成一个小饼状。

小火煎制，直到红薯烙两面金黄微焦，红薯变软即可出锅。