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臊子手擀面
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作者:
相懿5657
一直很喜欢吃东北人的手擀面,筋道香滑,复制一盘,解个馋!
用料
根
面粉250
克
鸡蛋
2个
木耳
5朵
姜
5片
葱
7根
盐
3克
酱油
4勺
泡发黄花菜。 1把
黄豆酱1小勺
花椒
7.8粒
香菜
1小把
臊子手擀面的做法步骤
步骤 1
头晚擀好的面条
步骤 2
黄花和木耳
步骤 3
煎蛋皮,切成菱形
步骤 4
菜籽油加猪油爆肉丝,炒木耳黄花娃娃菜,加入少许黄豆酱盐鸡精黑胡椒生抽调味
步骤 5
加入香菜小葱辣椒油开吃!
臊子手擀面的小贴士
面粉里加少许盐,用冷水活面,筋道!
菜谱创建时间:2018-10-20 09:17:45
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