酱猪蹄

931人浏览 24人收藏 0人做过

作者：晗妈小灶

用料

酱猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗净冷水下锅焯加姜料酒

步骤 2

洗净沥干

步骤 3

锅里倒油烧热加姜八角香叶花椒煸香

步骤 4

先把香料捞出把猪蹄皮面煎至金黄后翻炒一会儿装盘备用

步骤 5

锅里留油加冰糖让其融化

展开全部

步骤 6

步骤 6

下猪蹄翻炒均匀

步骤 7

加料酒生抽老抽着色加水末过猪蹄盖上锅盖闷煮45分钟中间翻炒下继续闷煮（依自己的软硬程度调理闷煮时间) 最后加点盐鸡精调味

步骤 8

😍开啃吧

菜谱创建时间：2018-10-20 18:54:48

打开App收藏

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 1141 人做过

发面葱油酥饼

评分 8.0 160 人做过

最满意的伍仁月饼

评分 7.4 22 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

超简单的10分钟做好-热汤面

评分 7.6 1026 人做过

蒜蓉粉丝娃娃菜

评分 8.0 7899 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

作者的其他菜谱

韭菜烧猪血

红烧墨鱼仔（无油版）

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.2 81 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.2 62 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

跟四川朋友学的水煮肉片这也太香了！！

评分 8.5 496 人做过

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

评分 8.1 39 人做过

【宝宝辅食】山药苹果馒头

评分 7.8 12 人做过

锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕

评分 8.2 21 人做过

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

评分 8.2 27 人做过

评分 7.9 156 人做过