南瓜全麦吐司~美善品揉面版

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一天撸8条🎃吐司,醉了。以下方子为450克两条吐司的,若只做一条材料减半

用料

南瓜全麦吐司~美善品揉面版的做法步骤

步骤 1

将高粉全麦粉和油还有奶粉盐以外的全部放进主锅,3分钟37度1速激活酵母。然后再放入面粉盐奶粉,启动揉面程序,设置2分钟。结束后放入油,设置揉面程序6分钟并启动。如果觉得干可以适量加入南瓜泥。音乐声起关闭机器取出面团,分成六团,直接整形放进烤箱。土司盒上覆盖保鲜膜,下方放一碗水,启动发酵模式,等吐司发酵满9成时直接去掉保鲜膜拿掉装水的碗,210度45分钟进行烤制。注意5分钟后吐司上色情况,及时覆盖锡纸,以免烤焦。如果是斜纹土司盒的可以提前十分钟取出,那盒子受热快。

步骤 2

取出吐司盒立即倒出吐司,放架子上凉凉。当降到手温时把吐司装入密封袋,这款吐司含水量大,隔天吃口感更好。

步骤 3

小美揉面快,从早上九点多开始到晚上六点,撸了8条吐司不说还做好了柠檬红烧肉~8条吐司的全家福没拍成,最后两条还没凉就被强盗抢走了~

步骤 4

朋友刚把吐司带回家,家里的小朋友就被吐司的香味吸引来了,直接拿刀切块,还说切厚点吃起来更爽😄要知道小姑娘才吃完饭没多久,切了吐司后两大块一眨眼下肚没了😂

菜谱创建时间:2018-10-21 14:48:31
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