小面包

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作者：謊言諾言-1

其实这个配方是我在某宝的微淘里看到的毛毛虫配方，于是截了张配料图，因为闪的太快了看不清。看一遍视频以后准备配料做的时候视频找不到了，于是凭着那点记忆做成了非常柔软的毛毛虫，然后第二天又用这个配方做了餐包，其实写菜谱更多是为了自己用起来方便。😁😁

用料

黄油/玉米油

白芝麻（生）

少许，刷面包表面

小面包的做法步骤

步骤 1

除了油和白芝麻以外的所有材料放入面包机启动一个和面程序，

步骤 2

加入油，选择面包机的发面程序，然后爱干嘛干嘛，等待1小时5分钟

步骤 3

发面完毕，取出排气，分成8份揉圆松弛15分钟

步骤 4

再次揉圆，表面喷水或刷一点全蛋液，撒白芝麻放入烤箱，用发酵功能2发大概40分钟，至2倍大

步骤 5

烤箱预热180℃大概烤15分钟各家烤箱脾气不一样，我30升烤箱13分钟就差不多了

菜谱创建时间：2018-10-21 21:12:20

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