火腿切丝备用
胡萝卜、包菜洗净切丝备用
锅中热油,倒入胡萝卜丝、包菜丝大火翻炒片刻
再倒入火腿丝翻炒片刻
锅中倒入生抽、蚝油翻炒均匀
接着倒入糖,翻炒均匀
超下饭的三色炒包菜就做好啦!
1. 要大火快炒,胡萝卜和包菜出锅才爽脆。 2. 丝要切得大小均匀口感才好。