黄油软化到手指头可以毫不费力插入的程度，加细砂糖打至蓬松
倒入牛奶打到充分融合
筛入低粉
可以直接戴手套混匀（或者硬刮刀拌匀）
面团分两份 一份加入可可粉混匀
整成俩圆柱体
两个叠在一起揉一揉 成一个圆柱体 冰箱冷冻半小时（放冰淇淋那层）
切成3~5毫米的厚度 进烤箱170℃15分钟 表面会金黄 我是长帝烤箱 个人认为这种饼干还是别上色太深会好看点 可以150℃ 20分钟左右
有热风功能是烤箱 记得开启 这样子上色均匀更好看
出炉后不要动它，直接晾凉（因为烤出来有点酥比较脆弱 直接碰它容易碎）
同理可做成抹茶口味的，如果做抹茶口味的 抹茶粉可以改成5g，或者糖增加到35g，不然会一点点苦我感觉 以上成品大概在140~150g左右