中筋面粉戚风

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作者：长风未已

家里的低筋粉用完了意外发现中筋粉也可以做，顺手记录一下，下次没买面粉又想烘焙时备用

用料

中筋面粉戚风的做法步骤

步骤 1

将②混合均匀。把①的粉类少量多次过筛加入其中。将③蛋清打发至硬性发泡，分次用翻拌的方法加入蛋黄糊。蛋糕糊倒入模具，轻轻震几下震出大气泡，烤箱预热180摄氏度烤20分钟

菜谱创建时间：2018-10-23 17:09:02

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