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小吊梨湯的做法

小吊梨湯

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YY的一天世界
每到秋天,就會懷念那年在帝都的某家烤鴨店裡喝到的小吊梨湯。淺秋薄霧剛起,空氣中夏熱尚未褪去,正是梨子豐盛時節,慕渴那一壺暖暖的、沁人心脾的甜酸順滑,安撫自己漂泊無定的思緒。

用料

小吊梨湯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

銀耳掰開洗淨泡發,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨子用鹽水或蘇打水洗淨、泡過(去農藥殘留),去皮切塊,梨皮留在鍋裡同煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梨子切塊入鍋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

話梅、枸杞、梨皮同時入鍋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖等所有材料放入高壓鍋,用45分鐘左右的煮湯程序,一部製作完成✅

小吊梨湯的小贴士

水可以多放,以喝湯為主,銀耳增加粘膩口感,冰糖、話梅增加甜酸味,可根據喜好增減。

菜谱创建时间:2018-10-25 14:09:41
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