糯米提前浸泡三小时
排骨斩成小块，依次加入盐，生抽，料酒，姜蒜未，生粉伴匀。腌制半小时 把所有食材伴匀待用。
把荷叶洗净，平铺在蒸架上，把所有食材拌匀后铺在荷叶上，隔水蒸40分钟。
洒上葱花。 啦啦啦！大功告成！