酸辣水煮鲈鱼

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作者: 湘恬恬
一般我吃过觉得不错,就会自己来做做

用料

酸辣水煮鲈鱼的做法步骤

步骤 1

准备好材料,鱼是整条的哦!先盐和料酒腌制入味

步骤 2

先大火炸鱼,鱼下锅不能去动不然会粘锅,炸黄了再翻面

步骤 3

起锅

步骤 4

放蒜和生姜

步骤 5

豆瓣酱,辣椒20秒

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步骤 6
步骤 6

放酸菜1分左右

步骤 7

放豆芽加水,加料酒,加酱油,加了一点辣椒粉,怕辣的不用加

步骤 8

盖起来烧开

步骤 9

开了放金针菇

步骤 10

放鱼1分左右加葱 起锅

步骤 11

色香味齐全

菜谱创建时间:2018-10-26 20:23:27
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