我是在“盒马鲜生”订的龙虾，选择了“宰杀”服务，送过来的时候已宰杀好，不用再手动“放尿”。 1. 将龙虾斩件，摆好。 2. 蒜蓉剁成蒜蓉，均匀铺在龙虾上面。 3. 放少许盐，再放鱼露，最后放花生油。
待锅里的水开后，隔水蒸10分钟，就可以上菜了🍴