韭菜洗净切小丁
油菜切碎
豆腐一小块和菜，米饭一起备用
配料图，米饭，面粉，杂蔬（根据喜好自己配），肉馅，豆腐，鸡蛋
用宽头铲子压碎，或者戴手套捏碎拌匀
拌匀后再加入面粉，面粉增加黏性，吸水分，看情况适量添加
按压，搅拌
看浓稠程度，喜欢稀软薄饼加点水；有口感的粘稠些
少许油，上锅喽，因为有杂蔬，米饭等，小块饼容易成型不松散，厚度两三厘米合适
单面煎到金黄色且定型可以翻面，中间可以拿铲子轻轻按压一下，均匀受热。
出锅喽，趁热叫孩子们吃，能拍下来的就这几个，都吃了
孩子们饮食要均衡，多弄一点食材，拌在一起，营养美味，方便快捷，一定要有豆腐，补钙又营养，煎过以后少了豆味多了香味，对于不吃豆腐的小朋友可以试试。我比较随心，具体用量看情况定，图片里面粉用了一半，大家可以试一试，其实很简单，容易操作又美味。每个人能做出不一样的感觉。期待大家的作品。由于一个人在厨房又赶时间，照片没有美化，就是着急的生活照，见谅啊，但绝对真实