美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes
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作者:
喵喵周Mia
鲜美Q弹的虾饼,用美善品的搅拌功能搅打上劲,省时省力。关键调料是香菜和鱼露,混搭出个性鲜明的泰式口味。作为开胃小食,大人小孩都会很爱。
用料
虾仁
260g
猪肉,切小块
15g
大葱,切段
1根
大蒜
1瓣
香菜叶
适量
生姜
4g
淀粉
1 1/2tsp
植物油(和馅用)
1 1/2tsp
鱼露
1 1/2tsp
糖
1/2tsp
盐
1小撮
白胡椒粉
1小撮
植物油(煎饼用)
适量
美善品*泰式虾饼 Shrimp Cakes的做法步骤
步骤 1
主锅放虾仁、猪肉、葱姜蒜、香菜、油和所有调味料。
步骤 2
Turbo功能,2秒,3-4次。
步骤 3
手上抹点油,把馅揉成8个饼。
步骤 4
平底锅刷一层油,中火,煎到两面金黄,每一面约2分钟。
步骤 5
完成。
菜谱创建时间:2018-10-29 11:16:39
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